Gepubliceerd in:
2005 | OriginalPaper | Hoofdstuk
44. Snacken en snoepen beperken
Auteur : Tom Mutsaerts
Gepubliceerd in: Gezond omgaan met gewoontes
Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum
Abstract
De vetten in de voedingsmiddelen die een bijdrage leveren aan de vetvoorziening zijn voor ongeveer de helft onzichtbare vetten. De zichtbare vetten zijn de als zodanig gekochte vetten in de voeding als boter, margarine, olie, mayonaise. De onzichtbare vetten zitten verborgen in allerlei voedingsmiddelen zoals worst, volle melkproducten, hartige snacks, zoutjes, koekjes, taart en kant-en-klaarmaaltijden.