Top

Gepubliceerd in:

2006 | OriginalPaper | Hoofdstuk

Wat is de aanpak bij verdenking op een voedingsmiddelenallergie bij een volwassene?

Auteur : M.S. van Maaren

Gepubliceerd in: Vademecum permanente nascholing huisartsen

Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum

Samenvatting

Wanneer een patiënt zich presenteert met voedselgerelateerde klachten, kan op grond van de klachten vaak niet meteen worden bepaald of het gaat om een voedselallergie of een niet allergische voedselovergevoeligheid, intoxicatie, contaminatie, of aversie. Verdere diagnostiek is vaak nodig om het onderscheid te kunnen maken tussen de verschillende vormen van voedselovergevoeligheid, een intoxicatie, een aversie of om vast te stellen of de veronderstelde relatie tussen inname van bepaalde voeding en ontstaan van klachten juist is.

vorige hoofdstuk Wat is de diagnostiek, behandeling en prognose van een synoviasarcoom?

volgende hoofdstuk Welke dieetmaatregelen kunnen een geïsoleerde verhoging van het triglyceridengehalte verlagen?

Gerth vW, van Cauwenberge PB, Johansson SG. [Revised terminology for allergies and related conditions]. Ned Tijdschr Tandheelkd 2003; 110(8):328-331.

van Ree R. Clinical importance of cross-reactivity in food allergy. Curr Opin Allergy Clin Immunol 2004; 4(3):235-240.

Ferreira F, Hawranek T, Gruber P, Wopfner N, Mari A. Allergic cross-reactivity: from gene to the clinic. Allergy 2004; 59(3):243-267.

Sampson HA. Food allergy–accurately identifying clinical reactivity. Allergy 2005; 60 Suppl 79:19-24.

Ahlstedt S. Understanding the usefulness of specific IgE blood tests in allergy. Clin Exp Allergy 2002; 32(1):11-16.

Rodriguez GE, Dyson MC, Mohagheghi H. The art and science of allergy skin testing. Ann Allergy 1988; 61(6):428-432.

Bindslev-Jensen C, Ballmer-Weber BK, Bengtsson U, Blanco C, Ebner C, Hourihane J et al. Standardization of food challenges in patients with immediate reactions to foods–position paper from the European Academy of Allergology and Clinical Immunology. Allergy 2004; 59(7):690-697.

Niggemann B, Beyer K. Pitfalls in double-blind, placebo-controlled oral food challenges. Allergy 2007; 62(7):729-732.

Titel: Wat is de aanpak bij verdenking op een voedingsmiddelenallergie bij een volwassene?
Auteur: M.S. van Maaren
Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum
Boek: Vademecum permanente nascholing huisartsen
Print ISBN: 978-90-313-8807-3

Elektronisch ISBN: 978-90-313-8808-0

Copyright: 2006
DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-313-8808-0_1026

Bohn Stafleu van Loghum

Deel dit onderdeel of sectie (kopieer de link)

Samenvatting

Log in om toegang te krijgen