Top

Gepubliceerd in:

01-06-2010 | Artikel

Jongeren en voeding: een delicaat thema?

Auteurs: drs. A. Vandeputte, prof. C. Braet

Gepubliceerd in: Bijblijven | Uitgave 6/2010

Samenvatting

Het eetgedrag van jongeren maakt heel wat reacties los. Maar kunnen we hierbij iets uitrichten? Dit artikel plaatst het thema in een ruimer perspectief. Vergroten jongeren uit wat maatschappelijk fout zit? Hebben ze het gewoon slecht geleerd? Of maken we ons te snel zorgen en gaat het om een normale fase binnen ontwikkelend eetgedrag? Welke voorbeelden zien jongeren? We bundelen recente bevindingen in een aantal vragen waarmee de lezer zelf verder kan bij het sleutelen aan het eetgedrag van kinderen en jongeren.

vorige artikel Pathofysiologische overwegingen bij overgewicht en obesitas

volgende artikel Obesitas bij jonge kinderen

Tars HL, Gage M. Advertised foods on children’s television. Arch Pediatr Adolesc Med 1995;149:649-52.

Vandeputte A. Preventie van eet- en gewichtsproblemen op school: stappenplan en ondersteuningsmateriaal voor CLB’s. Brussel: Vlaamse Gemeenschap, Ministerie van Welzijn, 2008. (Beschikbaar via: via www.eetexpert.be).

Wadden TA", Brownell KD, Foster GD. Obesity: responding to the global epidemic. J Consult Clin Psychol 2002;70:510-25.

Blundell JE", Finlayson G. Is susceptibility to weight gain characterized by homeostatic or hedonic risk factors for overconsumption? Physiol Behav 2004;82:21-5.

Hoog C de, Ophem J van Op citaat: Visser de. Op scholen groeit bezorgdheid over eetgedag van jongeren. De Volkskrant 16 januari 2009.

Mc Gabe MP, Ricciardelli MA, Stanford J, Keegan S, Miller L. Where is all the pressure coming from? Messages from mothers and teachers about preschool children’s appearance, diet and exercise. Eur Eat Disord Rev 2007:15:221-30.

Kotler LA, Cohen P, Davies M, Pine DS, Walsh BT. Longitudinal relationships between childhood, adolescent, and adult eating disorders. J Am Acad Child Adolesc Psychiatry 2001;40:1434-40.

Carper JL", Orlet Fisher J", Birch LL". Young girls’ emerging dietary restraint and disinhibition are related to parental control in child feeding. Appetite 2000;35:121-9.

Moens E, Braet C, Soetens B. Observation of family functioning at mealtime: a comparison between families of children with and without overweight. J Pediatr Psychol 2007;32:52-63.

10.

Franko D, Thompson D, Bauserman R, Affenito S, Striegel-Moore R. What’s love got to do with it? Family cohesion and healthy behaviors in adolescent girls. Int J Eat Disord 2008; 41:360-7.

11.

Daníelsdóttir S, Burgard D, Oliver-Pyatt W. AED guidelines for childhood obesity prevention programs, 2009. Beschikbaar via www.aedweb.orgAM/Template.cfm?Section=Advocacy&Template=/CM/ContentDisplay.cfm&ContentID=1659.

12.

Haines J, Neumark-Sztainer D. Prevention of obesity and eating disorders: A consideration of shared risk factors. Health Educ Res 2006;21:770-82.

13.

Schwimmer JB, Burwinkle TM, Varni JW. Health-related quality of life of severely obese children and adolescents. JAMA 2003;289:1813-9.

14.

Vandeputte A, Vanbuel V. Ben ik niet te dik? De eerste lijn, klasse voor leerkrachten. Klasse 2007;28. Beschikbaar via: http://pdf.klasse.be/KVL/KVL171/KVL17149.pdf

15.

Schoolfacilities kenniscentrum Onderzoek: grote verschillen in eetgedrag tussen jongens en meisjes, 2004. Beschikbaar via: www.schoolfacilities.nl.

16.

Maes L. Voedingsgewoonten van adolescenten in Europa en Noord-Amerika. Nutrinews sept 2004.

17.

Gillman MW, Rifas-Shiman SL, Camargo CA, Berkey CS, Frazier AL, Rockett HRH, et al. Risk of overweight among adolescents who were breastfed as infants. JAMA 2001;285:2461-7.

18.

Stice E, Agras WS, Hammer L. Factors influencing the onset of childhood eating disturbances: A five-year prospective study. Int J Eat Disord 1999;25:375-87.

19.

Jansen E", Mulkens S", Jansen A". Do not eat the red food!: prohibition of snacks leads to their relatively higher consumption in children. Appetite 2007;49:572-7.

20.

Huon GF", Lim J", Walton CJ", Hayne AM", Gunewardene AI". Pathways to serious dieting: Significant insights from discontinuity. Int J Eat Disord 2000;28:356-63.

21.

Neumark-Sztainer D. Can we simultaneously work toward the prevention of obesity and eating disorders in children and adolescents Int J Eat Disord 2005;38:220-7.

22.

Field AE", Austin SB", Taylor CB", Malspeis S", Rosner B", Rockett HR", et al. Relation between dieting and weight change among preadolescents and adolescents. Pediatrics 2003;112:900-6.

23.

Friedman S. Everybody’s different: a positive approach to teaching about health, puberty, body image, nutrition, self-esteem and obesity prevention. Eating Disorders: The Journal of Treatment and Prevention 2008;16:275-8.

24.

Stice E, Shaw H, Marti CN. A meta-analytic review of eating disorder prevention programs: Encouraging findings. Annu Rev Clin Psychol 2007; 3:207-31.

Titel: Jongeren en voeding: een delicaat thema?
Auteurs: drs. A. Vandeputte
prof. C. Braet
Publicatiedatum: 01-06-2010
Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum
Gepubliceerd in: Bijblijven / Uitgave 6/2010
Print ISSN: 0168-9428
Elektronisch ISSN: 1876-4916
DOI: https://doi.org/10.1007/BF03088777

Bohn Stafleu van Loghum

Deel dit onderdeel of sectie (kopieer de link)

Samenvatting

Log in om toegang te krijgen

Andere artikelen Uitgave 6/2010

Pathofysiologische overwegingen bij overgewicht en obesitas

De GOAL-studie: een leefstijlinterventie voor patiënten met overgewicht en obesitas ter voorkoming van verdere gewichtsstijging

De eetbuistoornis

Zin en onzin over sporten en afslanken

Medicamenteuze aanpak en heelkunde bij obesitas

Redactioneel ten geleide