Is er een wetenschappelijke onderbouwing voor het effect van chocolade op stemming? 2006 OriginalPaper Hoofdstuk Gepubliceerd in: Auteur dr. J.H.M. de Vries Gepubliceerd in Vademecum permanente nascholing huisartsen Uitgeverij Bohn Stafleu van Loghum eerste hoofdstuk lezen Log in om toegang te krijgen Samenvatting Het is een veel gehoorde opvatting dat chocolade een positieve invloed zou hebben op de stemming. Als dat zo is, dringt zich de vraag op hoe dat effect zou kunnen worden verklaard. Opmerkingen wetenschappelijk medewerker Wageningen Universiteit, afdeling Humane Voeding en Epidemiologie en N.F.J.M. Duif, arts /publicist. Delen Log in om toegang te krijgen Hier inloggen vorige hoofdstuk Kan het dagelijks eten van pindakaas kankerverwekkend zijn? volgende hoofdstuk Wat is de beste methode om bestrijdingsmiddelen op fruit en groente af te wassen? Metagegevens Literatuur Titel Is er een wetenschappelijke onderbouwing voor het effect van chocolade op stemming? Auteur dr. J.H.M. de Vries Copyright 2006 Uitgeverij Bohn Stafleu van Loghum Boek Vademecum permanente nascholing huisartsen Print ISBN: 978-90-313-8807-3 Elektronisch ISBN: 978-90-313-8808-0 Copyright: 2006 DOI https://doi.org/10.1007/978-90-313-8808-0_508 Deze inhoud is alleen zichtbaar als je bent ingelogd en de juiste rechten hebt.
Samenvatting Het is een veel gehoorde opvatting dat chocolade een positieve invloed zou hebben op de stemming. Als dat zo is, dringt zich de vraag op hoe dat effect zou kunnen worden verklaard.
