Skip to main content
main-content
Top

2007 | Boek

Zorg voor woon- en leefomgeving 2

Werkcahier Kwalificatieniveau 2

Auteurs: m.m.v. Bernadet Bink, José van Opstal, Henk Hendrikx

Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum

Boekenserie: Skillslab-serie voor verpleegkundige en verzorgende vaardigheden

share
DELEN
insite
ZOEKEN

Inhoudsopgave

Voorwerk
1 Algemene inleiding
Samenvatting
Mensen die huishoudelijke zorg nodig hebben, zijn afhankelijk van anderen.
Bernadet Bink, José van Opstal, Henk Hendrikx
2 Keukenhygiëne
Samenvatting
Smakelijk eten!
Je gaat uit eten in een restaurant en de bediende heeft vuile handen en vuile kleren aan. Op het bestek zie je opgedroogde etensresten en je drinkglas is ook niet helder.
Bernadet Bink, José van Opstal, Henk Hendrikx
3 Gebruik en onderhoud keukenapparatuur
Samenvatting
Even een ijsje pakken uit de diepvriesruimte van de koelkast, helaas de deur zit dichtgevroren. Wat nu?
Bernadet Bink, José van Opstal, Henk Hendrikx
4 Gebruik en onderhoud kooktoestel
Samenvatting
Je ouders willen een nieuwe keuken aanschaffen. Jij gaat mee naar de keukenzaak. Je ziet allerlei verschillende soorten kooktoestellen.
Bernadet Bink, José van Opstal, Henk Hendrikx
5 Boodschappen en levensmiddelenvoorraad
Samenvatting
Hoe vaak kom jij in een winkel om boodschappen te doen?
Bernadet Bink, José van Opstal, Henk Hendrikx
6 Bereiden en serveren van dranken
Samenvatting
Hoe lang denk je zonder drinken te kunnen? Maakt het uit wat je drinkt?
Bernadet Bink, José van Opstal, Henk Hendrikx
7 Zorg voor de maaltijden
Samenvatting
Je gaat een hele dag van huis. Waar eet je? Wie bereidt de maaltijd? Waar let je op als je zelf jouw maaltijd verzorgt?
Bernadet Bink, José van Opstal, Henk Hendrikx
Nawerk
Meer informatie
Titel
Zorg voor woon- en leefomgeving 2
Auteurs
m.m.v. Bernadet Bink
José van Opstal
Henk Hendrikx
Copyright
2007
Uitgeverij
Bohn Stafleu van Loghum
Elektronisch ISBN
978-90-313-9433-3
Print ISBN
978-90-313-4803-9
DOI
https://doi.org/10.1007/978-90-313-9433-3