Skip to main content
Top
Gepubliceerd in: Tijdschrift voor Gerontologie en Geriatrie 5/2007

01-10-2007 | Redactioneel

Voeding en hersenfuncties: eten niet vergeten!

Auteurs: W. A. van Staveren, C. P. G. M. de Groot

Gepubliceerd in: Tijdschrift voor Gerontologie en Geriatrie | Uitgave 5/2007

Log in om toegang te krijgen
share
DELEN

Deel dit onderdeel of sectie (kopieer de link)

  • Optie A:
    Klik op de rechtermuisknop op de link en selecteer de optie “linkadres kopiëren”
  • Optie B:
    Deel de link per e-mail

Extract

Vorig jaar overleed Hendrikje van Andel op 115 jarige leeftijd. Bijzonder was dat tot op de laatste dag haar hersenen nog goed functioneerden: “als van een gezonde vrouw van vijftig of zestig jaar”. Mensen bereiken zelden deze hoge leeftijd en van degenen die zich hoog bejaard mogen noemen, zijn er velen die lijden aan stoornissen in de hersenfuncties. De voornaamste van deze hersen- of cognitieve functies zijn inprentingen, geheugen, oriëntatie, taalgebruik en taalbegrip, rekenen, snelheid van informatieverwerking, aandacht en concentratie. Europese prevalentie cijfers van ouderen met cognitieve aandoeningen variëren sterk en zijn afhankelijk van leeftijd en toegepaste definities. United Nations documenten tonen prevalentie cijfers van 3-23 procent in de leeftijdscategorie boven de 65 jaar. Jaarlijks ontwikkelen ongeveer 10-15 procent van de mensen met milde cognitieve achteruitgang dementie. De gevolgen van deze aandoening zijn voor het individu en diens omgeving dramatisch en ingrijpend. Door de veroudering van de bevolking zal de incidentie van dementie sterk toenemen en dit zal naast genoemde individuele consequenties ook grote maatschappelijke gevolgen hebben. Tot op heden zijn er nog geen overtuigende medische behandelingen die dementie kunnen genezen of de achteruitgang in het proces kunnen stoppen. Daarom is de aandacht momenteel gericht op preventie en is onder andere de vraag gericht op preventieve mogelijkheden van levensstijl en voeding. …
Literatuur
go back to reference Knoops KT, de Groot LC, Kromhout D, Perrin AE, Moreiras-Varela O, Menotti A, van Staveren WA. Mediterranean diet, lifestyle factors and ten-year mortality in elderly men and women: the HALE project. JAMA: 2004: 1433-9. Knoops KT, de Groot LC, Kromhout D, Perrin AE, Moreiras-Varela O, Menotti A, van Staveren WA. Mediterranean diet, lifestyle factors and ten-year mortality in elderly men and women: the HALE project. JAMA: 2004: 1433-9.
go back to reference Gillette Guyonnet S, Abellan Van Kan G, Andrieu S, Barberger Gateau P, Berr C, Bonnefoy M, Dartgues JF, De Groot L, Ferry M, Galan P, Hercberg S, Jeandel C, Morris MC, Nourashmeni F, Payette H, Poulain JP, Portet F, Roussel AM, RitzP, Rolland Y, Vellas B. Iana task force on nutrition and cognitive decline with aging. J Nut Health Aging 2007;11:132-52. Gillette Guyonnet S, Abellan Van Kan G, Andrieu S, Barberger Gateau P, Berr C, Bonnefoy M, Dartgues JF, De Groot L, Ferry M, Galan P, Hercberg S, Jeandel C, Morris MC, Nourashmeni F, Payette H, Poulain JP, Portet F, Roussel AM, RitzP, Rolland Y, Vellas B. Iana task force on nutrition and cognitive decline with aging. J Nut Health Aging 2007;11:132-52.
go back to reference Kang JH, Cook N, Manson J, Buring JE, Grodstein F. A randomized trial of vitamin E suppletion and cognitive function in women. Arch Intern Med.2006; 166: 2462-8CrossRefPubMed Kang JH, Cook N, Manson J, Buring JE, Grodstein F. A randomized trial of vitamin E suppletion and cognitive function in women. Arch Intern Med.2006; 166: 2462-8CrossRefPubMed
go back to reference Luchsinger JA, Mayeux R. Dietary factors and Alzheimer’s disease. The Lancet, neurology 2004; 3: 579-87CrossRef Luchsinger JA, Mayeux R. Dietary factors and Alzheimer’s disease. The Lancet, neurology 2004; 3: 579-87CrossRef
go back to reference Durga J, Van Boxtel MP,Schoutten EG, Kok FJ, Jolles J, Katan MB, Verhoef P. Effect of 3-year folic acid supplementation on cognitive function in older adults in the Facit trial. Lancet 2007; 369: 208-16.CrossRefPubMed Durga J, Van Boxtel MP,Schoutten EG, Kok FJ, Jolles J, Katan MB, Verhoef P. Effect of 3-year folic acid supplementation on cognitive function in older adults in the Facit trial. Lancet 2007; 369: 208-16.CrossRefPubMed
go back to reference Eussen J, de Groot CPGM, Joosten LW, Bloo RJ, Clarke R, Ueland PM, Schneede J, Blom H, Hoefnagels WH, van Staveren WA. Effect of vitamin B-12 with or without folic acid on cognitive function in older peple with mild vitamin B-12 deficiency: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr 2006;84: 361-70.PubMed Eussen J, de Groot CPGM, Joosten LW, Bloo RJ, Clarke R, Ueland PM, Schneede J, Blom H, Hoefnagels WH, van Staveren WA. Effect of vitamin B-12 with or without folic acid on cognitive function in older peple with mild vitamin B-12 deficiency: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr 2006;84: 361-70.PubMed
go back to reference Van Gelder BM, Tijhuis M, Kalmijn S, Kromhout D. Fishconsumption, n-3 fatty acids and subsequent cognitive decline in elderly men: the Zutphen Elderly study. Am J Clin Nutr 2007: 1142-7. Van Gelder BM, Tijhuis M, Kalmijn S, Kromhout D. Fishconsumption, n-3 fatty acids and subsequent cognitive decline in elderly men: the Zutphen Elderly study. Am J Clin Nutr 2007: 1142-7.
go back to reference Gezondheidsraad. Richtlijnen goede voeding 2006 – achtergronddocument. Den Haag: Gezondheidsraad 2006; publicatie nr A06/08. Gezondheidsraad. Richtlijnen goede voeding 2006 – achtergronddocument. Den Haag: Gezondheidsraad 2006; publicatie nr A06/08.
go back to reference Van Gelder BM, Buijsse B, Tijhuis M, Kalmijn S, Giampoli S, Nissinen A, Kromhout D. Coffee consumption is inversely associated with cognitive decline in elderly European men: the Fine Study. Eur J Clin Nutr 2007; 61: 226-32.CrossRefPubMed Van Gelder BM, Buijsse B, Tijhuis M, Kalmijn S, Giampoli S, Nissinen A, Kromhout D. Coffee consumption is inversely associated with cognitive decline in elderly European men: the Fine Study. Eur J Clin Nutr 2007; 61: 226-32.CrossRefPubMed
Metagegevens
Titel
Voeding en hersenfuncties: eten niet vergeten!
Auteurs
W. A. van Staveren
C. P. G. M. de Groot
Publicatiedatum
01-10-2007
Uitgeverij
Bohn Stafleu van Loghum
Gepubliceerd in
Tijdschrift voor Gerontologie en Geriatrie / Uitgave 5/2007
Print ISSN: 0167-9228
Elektronisch ISSN: 1875-6832
DOI
https://doi.org/10.1007/BF03074852

Andere artikelen Uitgave 5/2007

Tijdschrift voor Gerontologie en Geriatrie 5/2007 Naar de uitgave

Boekbesprekingen

Boekbesprekingen

Proefschrift in discussie

Proefschrift in discussie