01-05-2015 | Nieuws > Vak en wetenschap
Verpleegkundige introduceert oncologisch brood
Gepubliceerd in: Bijzijn XL | Uitgave 4/2015
Log in om toegang te krijgenSamenvatting
Oncologisch verpleegkundige Fleur Kloosterman heeft oncologisch brood geïntroduceerd in het Albert Schweitzer Ziekenhuis. ‘De chemotherapie kan de smaak van oncologiepatiënten aantasten, waardoor brood volgens de patiënten naar karton of metaal smaakt. Dit oncologische brood vinden ze wél lekker’, aldus Kloosterman.