Top

Gepubliceerd in:

2024 | OriginalPaper | Hoofdstuk

9. Smaak- en reukverandering

Auteurs : J.J.M. van Meel, Drs. J.E. van der Esch

Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum

Samenvatting

Verandering van smaak en reuk treedt vaak op na operatie, bestraling of chemotherapie bij kanker in de mondholte. Niet zelden zijn deze veranderingen blijvend. Ze kunnen klachten geven van pijn en hinder, leiden tot onvolwaardige voeding en het sociale leven beïnvloeden. Een realistische en praktische benadering wordt bepleit. Hier is een belangrijke rol weggelegd voor de diëtist.

vorige hoofdstuk Ervaringsverhaal Marjolein

volgende hoofdstuk Slikklachten

Postma EM, De Vries YC, Boesveldt S. Smakelijk eten voor patiënten met kanker. Ned Tijdschr Geneeskd. 2017;161:D748.

Hong JH, et al. Taste and odor abnormalities in cancer patients. J support Oncol. 2009;7(2):58–65.PubMed

Wereld Kanker Onderzoek Fonds. Hoelang duurt het voordat de smaak weer terugkomt na behandeling? Beschikbaar via: https://www.voedingenkankerinfo.nl/hoe-lang-duurt-het-voordat-de-smaak-weer-terug-komt-na-behandeling/ Geraadpleegd op 6 november 2021.

Postma E. Reuk en smaakveranderingen bij kankerpatiënten. Wageningen University & Research: Wetenschapswinkel; 2018. Pag. 17–19.

Ijpma I, Renken R, Ter Horst G, Reyners A. Metallic taste in cancer patients treated with chemotherapy. Cancer Treat Rev. 2015;41:179–86.CrossRefPubMed

Sobotka L. Basics in clinical nutrition. Galen; 2012.

Bernhardson BM, Olson K, Baracos VE, Wismer WV. Reframing eating during chemotherapy in cancer patients with chemosensory alterations. Eur J Oncol Nurs. 2012;16:483–90.CrossRefPubMed

Duffy VB. Variation in oral sensation: implications for diet and health. Curr Opin Gastroenterol. 2015;23:171–7.CrossRef

Epstein JB, Hong C, Logan RM, Barasch A, Gordon SM, Oberlee-Edwards L, McGuire D, Napenas JJ, Elting LS, Spijkervet FKL, Brennan MT. A systematic review of orofacial pain in patients receiving cancer therapy. Support Care Cancer. 2010;18:1023–31.CrossRefPubMed

10.

Ten Have H, Beijer S, Delsink P, Doornink N, Lieshout R, Vogel J. Handboek voeding bij Kanker. De Tijdstroom uitgeveriij. 2022;102–106.

11.

Wereld Kanker Onderzoek Fonds. Praktische voedingstips bij smaak- en reukveranderingen Beschikbaar via: https://www.voedingenkankerinfo.nl/praktische-voedingstips-bij-smaak-en-reukveranderingen/. Geraadpleegd op 6 november 2021.

Titel: Smaak- en reukverandering
Auteurs: J.J.M. van Meel
Drs. J.E. van der Esch
Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum
Boek: Klachten na kanker
Print ISBN: 978-90-368-3022-5

Elektronisch ISBN: 978-90-368-3023-2

Copyright: 2024
DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-368-3023-2_9

Bohn Stafleu van Loghum

Deel dit onderdeel of sectie (kopieer de link)

Samenvatting

Log in om toegang te krijgen