Top

Gepubliceerd in:

01-04-2023 | Keuzevak

'Lekker eten op één'

Auteur: Peter Bakens

Extract

Martijn van Gemst (42) is chef gastro-engineering met een passie voor de ouderenzorg. Hij wil voor een voedingsrevolutie zorgen in de zorg. …

Titel: 'Lekker eten op één'
Auteur: Peter Bakens
Publicatiedatum: 01-04-2023
Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum
Gepubliceerd in: DementieVisie / Uitgave 2/2023
Print ISSN: 2950-2713
Elektronisch ISSN: 2950-2721
DOI: https://doi.org/10.1007/s12428-023-1550-9