Volgens Johannes (Joh. 9: 1 -41) genas Jezus te Siloameen blinde door hemspeeksel vermengdmetmodder op de oogleden te strijken. Jezus was een wijsman. Het is een algemeen bekend fenomeen dat wonden in demond sneller en beter genezen dan die in de huid, en ook het likken van wonden zou bevorderend zijn voor de wondgenezing. Tot nu toe was onbekend welk bestanddeel inmenselijk speeksel hiervoor verantwoordelijk is.Menno Oudhoff ontdekte in zijn promotieonderzoek dat het speekseleiwit histatine daarin een grote rol speelt. …