01-04-2008 | Lezen/kijken/zoeken
De psychologie van eetgedrag
Van Strien T. Afvallen op maat. Een methode met blijvend resultaat. Amsterdam: Uitgeverij Boom, 2007. 207 pagina’s, € 19.95. ISBN 978 90 8506 459 6.
Gepubliceerd in: TvPO | Uitgave 2/2008
Log in om toegang te krijgenSamenvatting
‘Afvallen op maat’ is een kritisch boek van een universitair hoofddocent met kennis van zaken op het gebied van eetgedrag en overgewicht. En gezien de vele hypes die er zijn met betrekking tot afvallen en diëten vormt dit boek wellicht een gedegen steunpilaar voor de alsmaar groeiende groep mensen die hiermee te maken heeft. Auteur Tatjana van Strien gaat echter volledig op de psychologische toer en het is de vraag of u als praktijkondersteuner daarmee nu zoveel bereikt bij uw patiënt.