Gepubliceerd in:
2022 | OriginalPaper | Hoofdstuk
4. Voeding
Auteurs : Roel Mocking, Anke Oenema
Gepubliceerd in: Leefstijlpsychiatrie
Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum
Samenvatting
Er is steeds meer bekend over de relatie tussen voeding en psychische gezondheid. In dit hoofdstuk gaan we in op het belang van voeding bij de preventie en behandeling van diverse psychiatrische aandoeningen. We focussen ons daarbij op voedingspatronen en voedingssupplementen, vanuit een levensloopperspectief. Aan de orde komen bijvoorbeeld de Richtlijnen Goede Voeding, het mediterrane dieet, omega 3-vetzuren, vitamine D en probiotica. We gaan ook kort in op onderliggende biologische en psychologische mechanismen, en doen aanbevelingen voor implementatie in de klinische praktijk.