Van eten uit de vuilnisbak tot driegangenmaaltijd 01-10-2021 Wij samen Gepubliceerd in: Auteur Annelies van der Woude Gepubliceerd in Zorg + Welzijn | Uitgave 5/2021 Log in om toegang te krijgen Extract Thijs Eradus zocht een dagbesteding voor zijn bewoners in de maatschappelijke opvang. Hij dacht twee vliegen in één klap te slaan door de bewoners in de eigen keuken aan het werk te zetten. Maar toen kwam ook nog chef-kok Mounir Toub invliegen. Mounir Toub (voorgrond) en Thijs Eradus. © Jitske Schols Afbeelding vergroten … Delen Log in om toegang te krijgen Hier inloggen vorige artikel Wat zou jij doen? volgende artikel 'Bij sommige gesprekken zitten we zelf ook met tranen' Metagegevens Titel Van eten uit de vuilnisbak tot driegangenmaaltijd Auteur Annelies van der Woude Publicatiedatum 01-10-2021 Uitgeverij Bohn Stafleu van Loghum Gepubliceerd in Zorg + Welzijn / Uitgave 5/2021 Print ISSN: 1381-4664 Elektronisch ISSN: 2468-1369 DOI https://doi.org/10.1007/s41185-021-1178-7
Extract Thijs Eradus zocht een dagbesteding voor zijn bewoners in de maatschappelijke opvang. Hij dacht twee vliegen in één klap te slaan door de bewoners in de eigen keuken aan het werk te zetten. Maar toen kwam ook nog chef-kok Mounir Toub invliegen. Mounir Toub (voorgrond) en Thijs Eradus. © Jitske Schols Afbeelding vergroten …
