01-06-2014 | Onze Correspondent
Ondergewicht in foodies heaven
Gepubliceerd in: Psychopraktijk | Uitgave 3/2014
Log in om toegang te krijgenSamenvatting
Veel buitenlanders die hier komen wonen ontdekken dat Japan een foodies heaven is, dat zoveel meer te bieden heeft dan sushi, teriyaki en tempura. De Washoku, oftewel de traditionele Japanse keuken, is zelfs recentelijk op de lijst van UNESCO-werelderfgoed gekomen.