Gepubliceerd in:
01-10-2006 | Onder de loep
‘Neem nog een beetje’
Hoe goede maaltijdbegeleiding tot minder ondervoeding kan leiden
Gepubliceerd in: DementieVisie | Uitgave 5/2006
Log in om toegang te krijgenSamenvatting
Ondervoeding in verpleeghuizen. Dit is een van de ‘wantoestanden’ die regelmatig in het nieuws komen en de sector een slechte naam bezorgen. Het ontbreekt dan ook niet aan adviezen om de zorg, ook op dit punt, te verbeteren. Maar als die effect willen hebben, is het zaak dat men ook eens goed kijkt naar wetenschappelijk onderzoek dat laat zien wat wel werkt en wat niet.