Koolhydraatbeperkt voedingspatroon bij diabetes mellitus type 2

Er is momenteel veel aandacht voor het koolhydraatbeperkt voedingspatroon bij diabetes mellitus type 2. Verbetert dit dieet op langere termijn de glykemische instelling meer dan een ander dieet en wordt het risico op complicaties lager? Beantwoording van deze vragen kan poh's helpen mensen met diabetes een onderbouwd voedingsadvies te geven. De auteurs raadpleegden daartoe relevante richtlijnen en doorzochten PubMed. …