15. Hooikoorts En Voeding: Hoe Zit Het Ook Alweer Met Die Kruisreacties?

Anna, nu 12 jaar oud, blijkt naast haar hooikoorts in het voorjaar allergische astma te hebben ontwikkeld, met aanvankelijk alleen klachten in het voorjaar. Inmiddels heeft zij eigenlijk het hele jaar door klachten van kortademigheid en piepen tijdens inspanning. Zij krijgt inhalatiemedicatie als onderhoudsmedicatie en zonodig salbutamol voor het geval dat zij kortademig is. Hiermee verdwijnen langzaam maar zeker de astmatische aanvallen: salbutamol heeft zij nog amper nodig. Wel merkt Anna dat zij af en toe jeuk in haar mond en oren krijgt, vooral na het ontbijt (muesli). Anna krijgt dikke lippen als zij een appel eet; appeltaart geeft geen klachten.