De hematologie houdt zich bezig met de fysiologie en pathologie van het bloed, de bloedvormende organen en het afweersysteem (lymfeklieren, milt). In dit hoofdstuk worden vooral de hematopoëse en benigne aandoeningen besproken, in hoofdstuk 9 worden de maligne aandoeningen besproken. Bloed bestaat uit cellen gesuspendeerd in plasma, een oplossing van eiwitten (transporteiwitten, afweereiwitten, stollingseiwitten) en zouten in water.
