Winston Raghoe (45) verruilde de horeca voor het ziekenhuis. Hij werkt onder andere op de Geriatrische Trauma Unit (GTU) van het Franciscus Gasthuis & Vlietland bij kwetsbare ouderen met een vorm van dementie of een delier. 'Ons nieuwe concept ZALIG staat voor meer gastvrijheid, meer service en meer glimlach.' …