Eind 2010 reisde P.F. Thomése door Israël en de Palestijnse gebieden op de Westelijke Jordaanoever en in de Gazastrook. De delegatie bestond verder uit Antoine Bodar, Rosita Steenbeek en Jan Siebelink. Sceptisch begaf Thomése zich als ‘waarnemer’ naar het Beloofde Land, het meest beschreven stukje aarde. Het werd een onvergetelijke ervaring en P.F. Thomése, die eerst helemaal niet van plan was om aan zijn ervaringen Israël toe te voegen, schreef na thuiskomst het boek Grillroom Jeruzalem. …