31. Enterale voeding

Over de term ‘enterale’ voeding is de literatuur soms niet eenduidig. In fysiologische zin is enterale voeding elke vorm van voeding die gebruikmaakt van de tractus digestivus om de volledige of een gedeelte van de dagelijkse energiebehoefte te leveren. Binnen de medische voedingstherapie zijn dit de orale voedingssupplementen (drinkvoeding) en sondevoeding. De indicaties, toepassing en klinische effecten daarvan worden in dit hoofdstuk uitgebreid besproken. Op zowel drinkvoeding als sondevoeding is Europese regelgeving van toepassing. Ook deze komt in dit hoofdstuk aan de orde.