Top

Gepubliceerd in:

01-09-2016 | Voeding wondspecial

Broodnodig

Goede voeding bij wondzorg

Auteur: Aliëtte Jonkers

Gepubliceerd in: Nursing | Uitgave 9/2016

Samenvatting

Eiwitten, calorieën, koolhydraten, vetten, vitaminen, mineralen en vocht: voor een goede en snelle wondgenezing zijn ze essentieel. Maar waarom eigenlijk?

vorige artikel In de wetenschap

volgende artikel Mantelzorg tegen decubitus

Segers N. Praktische voedingszorg bij wondverzorging. In: Cordyn S, De Vliegher (red.). Handboek Wondzorg. Houten: Bohn Stafleu van Loghum 2016 pp. 255-262.

1. Demling RH. Nutrition, Anabolism, and the Wound Healing Process: An Overview. ePlasty. 2009;9:65–94.

2. Rackett SC, Rothe MJ, Grant-Kels JM. Diet and dermatology. The role of dietary manipulation in the prevention and treatment of cutaneous disorders. J Am Acad Dermatol 1993;29(3):447–61.

3. Trujillo EB. Eff ects of nutritional status on wound healing. J Vasc Nurs 1993;11(1):12–8.

4. Bernstein LH. Financial implication of malnutrition. Clin Lab Med 1993;13(2):491–507.

5. Schilp J, et al. High prevalence of undernutrition in Dutch communitydwelling older individuals. Nutrition 2012;28:1151–6.

6. Niet-gepubliceerde gegevens Wit-Gele Kruis van Vlaanderen 2014.

7. Cochrane Database of Systematic Reviews. Protein and energy supplementation in elderly people at risk from malnutrition. 2009, DOI: 10.1002/14651858.CD003288.pub3.

8. Mathus-Vliegen EMH. Old age, malnutrition and pressure sores: an ill-fated alliance. J Gerontol A: Biol Sci Med Sci. 2004;59(4):M355–60.

9. Segers N. Praktische voedingszorg bij wondverzorging. In: Cordyn S, De Vliegher (red.). Handboek Wondzorg. Houten: Bohn Stafleu van Loghum 2016 pp. 255–262.

10. Wall BT1, Dirks ML, Snijders T, Senden JM, Dolmans J, van Loon LJ. Substantial skeletal muscle loss occurs during only 5 days of disuse. Acta Physiol (Oxf). 2014 Mar;210(3):600–11. doi: 10.1111/apha.12190.

11. National Pressure Ulcer Advisory Panel, European Pressure Ulcer Advisory Panel and Pan Pacific Pressure Injury Alliance. Prevention and Treatment of Pressure Ulcers: Quick Reference Guide. Emily Haesler (Ed.). Cambridge Media: Perth, Australia; 2014.

12. Williams FN, Branski LK, Jeschke MG, Herndon DN. What, how and how much should burn patients be fed? Surg Clin North Am. 2011 Jun; 91(3): 609–629. doi: 10.1016/j.suc.2011.03.002

13. Richtlijn energie- en eiwitverrijkt dieet, Erasmus MC Rotterdam.

Titel: Broodnodig
Goede voeding bij wondzorg
Auteur: Aliëtte Jonkers
Publicatiedatum: 01-09-2016
Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum
Gepubliceerd in: Nursing / Uitgave 9/2016
Print ISSN: 1381-5911
Elektronisch ISSN: 2468-1431
DOI: https://doi.org/10.1007/s41193-016-0143-x

Andere artikelen Uitgave 9/2016

Alweer en nog een keer

Redactioneel alexia

Antwoorden op de vragen op pagina 35

Medicijnquiz

In de wetenschap

De liefde van zijn leven

Impact

Uitgelicht

Colofon

Vertaling decubitusrichtlijn

kort special wondzorg