Bloed is de vloeistof die in het bloedvatensysteem door het lichaam circuleert. Bloed bestaat voor ongeveer 55 % uit een geelachtige vloeistof, het bloedplasma, waarin allerlei stoffen zijn opgelost. De overige 45 % van het bloed bestaat uit bloedcellen. Dit hoofdstuk gaat in op de samenstelling en functies van het bloed. Daarbij komen ook de afweer en stolling ter sprake. Tot slot worden de bloedgroepen, het ABO-mechanisme en de resusfactor besproken.
