129 IJscohoofdpijn

IJscohoofdpijn of ice cream headache is een acute hoofdpijn die direct na het eten of drinken van zeer koude substanties ontstaat. Het is volkomen onschuldig, duurt tien à twintig seconden tot maximaal vijf minuten.¹ De term ice pick headache beschrijft meer de acute, heftige, stekende pijn alsof men gestoken is met een spijker, naald of ijspriem.² Het effect van ijs werd voor het eerst beschreven door Daniel Drake in 1850 in het boek Principal diseases of North America.² IJs veroorzaakt een acute pijn in de farynx en een onaangenaam gevoel in de maagstreek. De Amerikaanse schrijver James Jones (1929-1979) beschreef in het verhaal The ice-cream headache (1968) het verband tussen hoofdpijn en ijs.