Voedingsaspecten bij hartfalen

Hartfalen is een complex van klachten en verschijnselen ten gevolge van een tekortschietende pompfunctie van het hart. Het wordt beschouwd als een chronische aandoening. De behandeling is in de meeste gevallen niet gericht op genezen, maar op het verhogen van de kwaliteit van leven, verminderen van symptomen, vertragen van progressie van de ziekte en voorkomen van complicaties. Naast medicamenteuze therapie zijn diverse leefregels een belangrijk onderdeel in de behandeling van hartfalen. In dit artikel wordt aandacht besteed aan de diverse adviezen op het gebied van voeding voor patiënten met hartfalen. Er wordt ingegaan op cardiale cachexie, overgewicht, een goede voeding op basis van richtlijnen, en verdere specifieke problemen op het gebied van voeding.